Los robots de cocina hoy día son muy necesarios ya que ayudan a terminar cosas en la cocina más rápido, así que si nunca has tenido uno, es hora de probarlo. Los robots de cocina son muy útiles a la hora de ahorrar tiempo y están diseñados para desempeñarse en distintas tareas.
Además, su uso no es complejo. Solo hay que tener claro su utilidad.Su función principal es la de preparar recetar y programar comidas. No todos los robots programan y no todos tienen más de 20 modos y muchas velocidades.
Hay de dos tipos: los que preparan y se programan y los procesadores. Un ejemplo de los robots programables son las ollas programables, las cuales cocinan los alimentos ya sazonados. El usuario debe añadir los vegetales y los ingredientes a mano, ya que la olla robot no hace eso. Los robots de cocina como tal son como ollas programables pero con muchos más programas y no se puedan programar para una hora específica.
¿Qué robot de cocina utilizan en Masterchef?
Masterchef es el programa pionero en usar robots de cocina, thermomix y lo último en tecnología. Como todo programa de cocina que se sale de lo convencional, Masterchef usa su propio robot de cocina para agilizar las recetas. Usan uno de la marca Bosch, más específicamente el Bosch MUM58K20, el cual es un robot llamativo, de color rojo y que tiene 1000 vatios de potencia, lo cual lo convierte en una opción alternativa y convencional.
Este robot tiene amasado planetario en 3D para trabajar con harinas duras y blandas. Tiene 7 velocidades y función Pulse para machacar más rápido y hacer las cremas más líquidas. Incluye además un brazo robótico llamado easyArmLift que se encarga de trasladar sin esfuerzo a uno los ingredientes, ayudando con las mezclas.
Dispone de igual modo de un garfio amasador, una varilla batidora y una batidora que sirven para preparar batidos, jugos y sopas de todo tipo. Para saber más del Bosch MUM58K20, presiona aquí.
- Color Palo, 400 W, 1.25 litros, 1.4, Acero Inoxidable, Rosa/Plata
- Controla sus siete velocidades y la función turbo con el control de velocidad electrónico
¿Cuál es el mejor robot de cocina del Mercado ocu ?
El mejor robot de cocina es el Bosch MC812M844, porque a pesar de tener más fallas que el MC812S820 MultiTalent 8, aporta más seguridad, además de ser más popular y un poco más barato. Con el MC812M844, puedes preparar las mismas recetas que con la otra versión, solo que en menos cantidad, ya que sus aspas son de plástico. No obstante, este modelo ofrece durabilidad, ya que está diseñado para durar años.
Pero es el mejor porque puede hacer hasta 50 recetas. Tiene 3.9 L de capacidad y trabaja 1 kilo de harina sin inconveniente. El MC812M844 prepara pizzas, tortillas, postres, tortas, pan, salsa de ajo, sopas y muchas cosas más. Usuarios reportan que esta máquina da la talla con recetas exigentes.
Por otra parte, funciona con corriente de 220 V, por lo que no hay que buscar un adaptador. El MCB12M844 es el mejor robot de cocina OCU para hacer especias.
- Consigue resultados óptimos gracias a su detección automática de herramientas, que selecciona la velocidad más adecuada
- Su motor de 1.250 W de potencia te permitirá realizar todo tipo de creaciones en tu cocina, incluso las más exigentes
- Disfruta de múltiples opciones gracias a su procesador, que permite batir, cortar, rallar, amasar, triturar, mezclar, etc
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opiniones de Mejores robot de cocina
1. Robot de cocina Cecotec Mambo 8590
El Mambo 8590 es un robot de cocina multifunción con cuchara Mambomix y que ofrece 30 funciones. Tiene báscula integrada, barra de acero inoxidable que se puede lavar con agua y jabón. El robot tiene capacidad para 3.31 litros y posee un certillo para hervir así como también como un recetario. El Mambo 8590 tiene una potencia de 1700 vatios.
La máquina está hecha de acero inoxidable y plástico y mide 34 x 48.8 x 46.4 centímetros. De igual modo, pesa 7.54 kilogramos y ofrece 30 funciones. Algunas de sus funciones incluyen cocinar al vapor, yogurtera, mezclar, pulverizar y mantener caliente. Esto sumado a otras 20 funciones más. Este aparato también incluye una función turbo y una báscula para medir cantidades.
Conclusiones: el robot Mambo 8590 es muy útil, pero deben leerse bien las instrucciones para su correcto uso. Esta máquina no tiene antiadherente; es completamente de acero, sin embargo, se pueden hacer panes y postres y por lo menos 15 de las 30 funciones.
2. Robot de cocina Bosch MC812M844
Se trata de otro robot multitalent con 8 accesorios. El Bosch MC812M844 dispone de una capacidad de 3.9 litros, unos 600 mililitros más que el robot Mambo 8590. Es de color negro y de acero inoxidable y plástico del tipo titrán libre de agentes cancerígenos. Está hecho para todo tipo de recetas, inclusive las más complicadas.
Consta de diferentes funciones, aunque en menos cantidad que el modelo anterior. Amasa, ralla, tritura, corta, mezcla y bate. Tiene capacidad para 1.5 kilos de masa y hace tortas, postres y pan. También, dispone de un minipicador para cortar hortalizas, carnes, entre otras cosas.
Conclusiones: el Bosch MC812M844 es un robot que ayuda mucho siempre y cuando se trabaje con cantidades limitadas. Suele ser mejor con líquidos que con sólidos porque es de plástico. Ideal para cortar verduras, pero no corta brócoli sino que lo desmonta.
3. Robot de cocina Bosch MultiTalent 8
El robot Bosch MC812S820 es el gemelo del MC812M844 pero con algunas diferencias. Viene con varios accesorios, es de color blanco y de acero inoxidable y plástico titrán libre de BPA. Sus medidas son 30 x 25 x 43 centímetros y pesa 5.2 kilogramos.
El Bosch MC812S820 es un robot inteligente que actúa de acuerdo a los ingredientes, estimando la velocidad para cada ocasión. Este robot provee 50 funciones. Además, es más meticuloso que el modelo anterior en cuanto a los cortes.
Conclusiones: el robot Bosch MC812S820 es un robot de cocina multiuso muy potente con 50 funciones. A pesar de hacer batidos, no es aconsejable usarlo para este propósito. ¿Necesitas rallar queso? Este es el mejor robot de cocina para hacerlo.
4. Robot de cocina Newcook Silver NL585
El Newcook Silver NL585 es un robot de cocina programable hasta por 24 horas, multifunción con capacidad para 5L. Es una cocina automática con 8 menús y otras funciones sobre todo para mantener caliente los alimentos. Tiene tanta potencia que puede mantener caliente hasta por un día entero. No tiene problemas con que se peguen y quemen los ingredientes ya que es antiadherente.
El Newcook Silver NL585 es de metal y usa 700 vatios, mucho menos que los otros modelos ya descritos. Mide 22 x 28 x 23 cm y pesa 3.6 kilogramos. Solo tiene 9 funciones sumados a los 8 menús incorporados. Guisa, hornea, fríe, plancha, cocina al vapor y a fuego lento. La temperatura en este robot debe ajustarse manualmente, aunque todas sus otras funciones las ejecuta automáticamente.
Conclusiones: el Newcook Silver NL585 es un robot que funciona como una olla de presión rápida. No sirve para hacer croquetas pero si guisos y bizcochos. Es perfecto para aquellas personas que necesitan la comida preparada por la mañana.
5. Mejor Robot de cocina Newcook
Newcook NL7259 es un robot inteligente multifunción, con capacidad para 5 litros, el cual se puede programar por 24 horas. También contiene 8 menús aunado a su función especial de mantener caliente por 24 horas.
Está hecho de aleación de acero y plástico y es de 700 vatios. Sus medidas son 22 x 28 x 23 centímetros y pesa 3.8 kilogramos. Además de sus 8 menús, este aparato también cuenta con 9 funciones las cuales son hornear, freír, guisar, planchar, cocinar al vapor, arroz, sopas y calentar. Algunos lo consideran el mejor robot de cocina para preparar la comida por la mañana o cuando no haya tiempo para prepararla.
Conclusiones: A pesar de que el Newcook NL7259 es casi igual al NL585, tiene mucho menos quejas. Este robot tiene modos para hacer pizzas y cosas por el estilo. Tiene los accesorios necesarios para hacer incluso pan. Su apertura puede ser algo incómoda para personas zurdas. .
Robot de cocina que haga bechamel
El Bosch MC812S820 se perfila como el mejor robot de cocina para hacer bechamel mediante su sistema inteligente. La mayoría de los robots de cocina Bosch preparan bechamel que evita que salgan grumos y homogeiniza la salsa.
Está diseñado para tareas exigentes que solos los humanos pueden realizar perfectamente. Pero para preparar este tipo de salsas, se necesita un robot como el Multitalent 8 que pueda trabajar con leche, y de paso que prepare croquetas y recetas con brócoli, coliflor y hortalizas para combinar con la salsa bechamel. De esa forma, se hace una receta completa.
El MC812S820 tiene capacidad para 4 litros de salsa e incorpora 50 recetas, entre las cuales está la de esta salsa. El robot tiene varillas de plástico que tratan muy bien los lácteos y homogeinizan la salsa. Además, incluye un cucharón para mover los ingredientes.
¿Cómo funciona un robot de cocina?
Tener un robot de cocina no es lo mismo que tener una olla programable pero con muchos más programas. A diferencia de las ollas programables, los robots de cocina preparan la comida al día. Una vez dentro los alimentos, ajustamos la hora y la temperatura manualmente. Muchos modelos no requieren ajuste manual de temperatura, ya que lo hacen de manera automática.
Los robots de cocina cortan, rebanan y trituran principalmente, pero también ofrecen muchas más funciones. Tienen cuchillas conectadas a un eje que puede ser de acero inoxidable o de plástico duro. Algunos vienen con aspas de plástico, pero la gente desconfía de estos. Los alimentos se empujan por un tubo de plástico para ser triturados en su interior.
Robot de cocina mejor que thermomix
Los robots de cocina muchas veces son confundidos por thermomix, que también son otros robots aunque distintos. Mientras que los thermomix son más limitados en funciones con un total de 12, normalmente un robot de cocina complementa lo que un thermomix no puede ofrecer. Un robot pela, ralla, y pica en rodajas, aunque no puede picar en cubos. Puede tener hasta 50 funciones, mientras que un thermomix se centra más en preparar la comida sin cortar ni pelar; solo en los procesos de cocción.
Un robot de cocina que podría ser mejor que un thermomix es el Bosch MC812S820 MultiTalent 8, el cual presenta 50 funciones y tiene una capacidad de 1.5 L. Este robot hace todo: pela y corta de diferentes formas menos en dado. Por otra parte, tiene una Función Turbo y es el mejor robot de cocina para cremas y salsas verdes. Exprime cítricos y hace jugos; algo que no puede hacer un thermomix.
¿Qué es mejor olla programable o robot de cocina?
Aunque la diferencia es ínfima, sí hay una diferencia importante entre un robot de cocina y una olla programable.
La diferencia entre estos dos electrodomésticos es que la olla programable es una olla con programas de tiempo y modos y que solo se enfoca en el proceso de cocción. La olla no prepara los alimentos, es decir, no pica, no tritura, no rebana, sólo cocina los ingredientes ya preparados y los entrega a una hora específica.
Por otro lado, el robot de cocina es también una olla porque cumple esa función, pero tiene otras características. Un robot de cocina además de cocinar los alimentos, los prepara y luego hace la receta. El robot no se puede programar por 24 horas, pero hace toda la comida. Adicional a eso, se pueden realizar cosas que con una olla serían imposible hacerlas, como por ejemplo, salsas.
La otra diferencia entre estos dos electrodomésticos es que la olla es más compacta que el robot y que sirve más para personas que no tienen tiempo para cocinar. No obstante, el robot de cocina es mejor porque es más completo.
